Салат красоты

Ингредиенты:

100 г овсяных хлопьев, 100 г кураги, 50 г изюма, 1 яблоко, 50 г жидкого меда, 1 морковь, 50 г фундука, 100 г йогурта, корица на кончике ножа, 1 веточка мяты, 10 г сахара.

Способ приготовления:

Овсяные хлопья залить йогуртом, оставить на 10–15 минут. Курагу промыть, обдать кипятком, нарезать небольшими кусочками. Изюм промыть, обдать кипятком. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой.

Фундук измельчить.

Набухшие овсяные хлопья смешать с курагой, изюмом, яблоком, фундуком, морковью и медом, тщательно перемешать, посыпать корицей, добавить сахар, еще раз перемешать.

При подаче к столу украсить веточкой мяты.