Гречневая каша с огурцами

Ингредиенты:

200 г гречневой крупы, 3 огурца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промыть. 2,5 л воды довести до кипения, посолить, добавить крупу и сварить рассыпчатую кашу.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить в сливочном масле.

Огурцы вымыть, натереть на терке.

В горячую кашу добавить лук и огурцы, тщательно перемешать.

К столу подавать в горячем виде.