Запеканка из тыквы с творогом

Ингредиенты:

400 г тыквы, 200 г творога, 100 мл молока, 50 г манной крупы, 2 яйца, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в масле.

Сварить манную кашу на молоке, смешать с тыквой, добавить яйца, протертый творог, сахар, посолить, перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, смазать сверху яйцом, запечь в духовке.

К столу подавать со сметаной.