Промзона: Ножи Фибоначчи

Автор: Николай Маслухин

Опубликовано 22 июля 2010 года

Если кухня – лицо хозяйки, то ножи – её сердце. По ножам сразу видно, что и как здесь готовят, поэтому, наверное, творческие люди никогда не оставят эту тему в покое. Вот и дизайнер из Брюсселя Миа Шмелленбэч придумала набор кухонных ножей, которые удобно вкладываются один в другой.

В комплект входят четыре клинка, выполненные целиком из нержавеющей стали: нож для очистки овощей, нож для мяса, двадцатисантиметровый нож шеф-повара и пятнадцатисантиметровый нож для филе. Все ножи пропорциональны друг другу подобно числам ряда Фибоначчи – каждый следующий есть сумма предыдущих.

Ножи складываются один к одному, как кусочки паззла, вместе образуя один большой нож. Хранятся клинки в блоке, который также идет в комплекте (либо из дерева, либо из стали - на выбор). По фотографиям трудно сказать, насколько удобно вынуть, например, средний нож, не потревожив остальных. Но выглядит весьма стильно и даже с претензией. Комплект уже производится и активно продается: цена 394 евро.