Есть у современных охотников свой праздник – открытие охоты на пушного зверя, но никто его так не называет, говорят просто «открытие», и хочется это слово написать в большой буквы, как название любого другого праздника. А ведь сезон охоты по перу открывается значительно раньше, но столь большого общественного резонанса не вызывает. В приподнятом настроении охотники обмениваются звонками по телефону, договариваясь, куда поедут на открытие. Часто звучит фраза: «Ну, куда завтра на зайца?» Не на кого-нибудь, а на зайца, он – король этого праздника, шансы найти именно его обсуждаются товарищами по охоте. Собаки самых разных пород, видя сборы хозяина, в волнении не находят себе места.

Благородным островным легавым, отменно поставленным по болотной и полевой дичи, гоньба зайца строго воспрещена, а вот все остальные могут разделить праздник со своими хозяевами. Очень неплохо на зайца охотятся с таксой, которая, по сути, является пешей гончей. Заяц под таксой ходит не торопясь малыми кругами, его легко подстоять у места подъема. Крупным же недостатком является коротконогость собаки, ей тяжело долго быть на гону, многие препятствия для нее труднопреодолимы и быстро выматывают маленького помощника. Континентальным (немецким) легавым, славящимся своей уникальностью, помогать охотнику в поисках зайца, как говорится, сам Бог велел. Вся ее поза, движение хвоста скажут охотнику, что искомое рядом. Используют для такой охоты и лайку, и ягдтерьера. Лайка остается прекрасным помощником даже в сильные морозы, и, будучи достаточно резвой собакой, к тому же обладающей прекрасным чутьем, окажет неоценимую помощь в доборе подранков. Ягдтерьер же известен своей жадностью до всякого зверя и бывает полезен почти на любой охоте.

Конечно, на зайца можно охотиться и без собаки. Иногда при охоте на беляка роль гончей выполняет один из охотников. Подняв зайца с лежки, он гонит его по следу, изредка подавая голос и не создавая слишком много шума. Тогда заяц, сделав небольшой круг, пройдет вблизи лежки, где, замаскировавшись, его может перенять второй охотник.

Довольно редким способом охоты на зайца является подкарауливание в местах кормежек, т. е. охота на засидках. В светлые, лунные ночи засид-ку можно устроить в стоге сена, брошенном строении или другом месте, скрывающем охотника от глаз зверя. Караулить зайца можно везде, где заметны следы его жировок: у садов, огородов, стогов, гумен. Можно дополнительно выложить приманку в виде снопиков необмолоченного овса или веников из лиственных пород деревьев, заготовленных с лета. Дистанцию до будущего объекта нужно определить еще днем для обеспечения верного выстрела, к тому же нужно учитывать, что тень, падающая на снег, значительно темнее самого зверька. Таким способом охотятся преимущественно на русака.

Небезынтересна охота на беляка в узерку. Она возможна в период предзимья, когда заяц уже побелел, а снег еще не выпал или стаял при потеплении. В теплые влажные дни лист не шуршит под ногами, и зайца стреляют прямо на лежке с подхода. Его белая шубка хорошо заметна на темном фоне лесной подстилки. В это время беляк ложится под каким-нибудь прикрытием: лапой ели, ветками упавшего дерева или наклонившегося куста, у пня. В дождливые годы придерживается возвышенностей, в сухие – низин. Сознавая свою уязвимость, он таится, лежит крепко и довольно легко подпускает на выстрел при соблюдении осторожности. Подходить к увиденному на лежке зайцу нужно как бы стороной и не спеша.

За рубежом и на юге бывшего СССР очень популярная охота на русака котлом. В угодьях большая группа охотников выстраивается широкой подковой и движется вперед, наганивая зайцев друг на друга.

Кажется, все просто, но есть и свои особенности, без знания которых охота не будет удачной. Обязательно нужен ведущий – человек с организаторскими способностями, иначе люди могут разбрестись и даже потеряться. Если все участники будут четко выполнять его указания, подаваемые голосом и жестами, не будет лишнего гвалта, распугивающего зайцев. Руководитель становится в центр подковы, чтобы передавать указания на правое и левое крыло. Каждый участник при движении ориентируется на заднего соседа, тогда цепь не распадается, и он видит передаваемые от руководителя указания.

Если поднявший зайца не смог его взять, то криком «держи» оповещает других участников об этом. Лучше всего сразу залечь за укрытие; возможно, заяц набежит именно на вас, пока кто-нибудь не крикнет «дошел». Тогда движение возобновляется. Дистанция между стрелками составляет от 40 до 70 м в зависимости от местности. У матерого русака часто хватает выдержки сесть в котле и выбрать самый большой разрыв в цепи, чтобы уйти между стрелками, поэтому важно соблюдать дистанцию и вовремя залечь. Обычно охота прекращается, как только количество взятых зайцев сравняется с количеством участников, либо с наступлением сумерек.

Иногда так охотятся и у нас, но чаще практикуется охота самотопом. Она похожа на охоту с борзыми, но рассчитывать при подъеме зверя приходится только на себя. Такой охотой лучше заниматься людям метким, с хорошей реакцией и хладнокровием. Зверек может вскочить неожиданно и быть на выстреле всего лишь долю секунды, а подранка добирать некому, да и следов не останется, так как таким способом охотятся по чернотропу.

Намного результативнее и интереснее охота на русака троплением, т. е. разыскивая зайца зимой по следу. Удобнее такой охотой заниматься в начале зимы, пока снег неглубок и можно ходить без лыж, хотя главное не это, а выпадение свежего снега – пороши. Если снега давно не было, получается многоследица, и на успех рассчитывать не приходится. След зайца называется маликом, в старые времена так называли следы молодых некрупных зайцев, сейчас любые. Даже названия порош связаны со следами зайца. Длинной называют порошу, когда снег кончился еще до того, как зайцы вышли на кормежку, и все жировочные следы хорошо видны. Если снег прекратился перед рассветом, порошу называют короткой, так как видны только следы, ведущие на лежку.

Если снег шел всю ночь и закончился уже днем, пороша мертвая, и идти на охоту бесполезно. Бывает, после первого снегопада зайцы лежат несколько суток, и при длинной пороше не увидишь ни одного следа. Такие отлежки бывают и среди зимы, но длятся не более суток. Для успешной охоты нужно уметь различать следы беляка и русака. Беляк залегает в густых зарослях, и подойти к нему бесшумно чрезвычайно трудно, как и сделать успешный выстрел. Только очень опытный охотник может вытропить беляка в теплую погоду, когда он лежит достаточно крепко. Необходимо также различать ходовые (с лежки на лежку), жировочные (в местах кормежек) и гопные (напуганного) следы зайца (рис. 8).

Рис. 8. Типы наследов зайца а) ходовой; б) жировой; в) гонный

На жирах следы расположены близко друг от друга, встречаются шарики помета и точки мочи. Ходовой отличается более длинными прыжками, на нем также встречается помет и моча, если он ведет на лежку, в отличие от ходового на жиры, где испражнения отсутствуют. Если расстояние между следами очень длинное, это гонный след и тропить его бесполезно, напуганный заяц на выстрел не подпустит. Основное правило тропле-ния – идти параллельно следам, не наступая на них. Периодически оглядывать местность – заяц может подняться раньше, чем вы до него дойдете. Если ходовой след привел на жиры, их нужно обойти вокруг и найти след, ведущий на лежку. Но отличительные признаки – петли, двойки, тройки, скидки и покопы. Двойка и тройка – это след зайца, когда он 2 или 3 раза возвращается по своим следам, при этом в отличие от петли следы покрывают друг друга. Скидка – это длинный прыжок в сторону, который заяц старается скрыться, прыгнув на кочку, в пучок травы или кустик, здесь он может залечь или начать опять петлять, делая покопы, как бы примеряясь, подходит ли это место для лежки. В глубоком снегу он может откопать целую нору глубиной до 1,5 м. Даже небольшой бугорок в чистом поле может указать на наличие лежки. Увидев на лежке зайца, не следует приближаться к ней прямо, а нужно проходить как бы мимо. При троплении не нужно спешить, но желательно и не останавливаться: ваше движение пугает зайца меньше, чем длительная остановка.

Самая редкая ныне и необычная охота на зайца – с ловчей птицей. Самый известный в нашей стране сокольник Юрий Носков успешно охотится со своим беркутом Алтаем не только на зайцев и лисиц, но даже на косуль. Алтай снялся в 10 фильмах, немалом количестве передач, сейчас ему 28лет, и он до сих пор успешно охотится, причем не в степных, а преимущественно лесных угодьях. Сейчас соколиная охота на подъеме. Издаются книги, печатаются статьи по теории охоты с ловчей птицей. Большая серия дельных статей для начинающих сокольников и беркутов была опубликована в журнале «Природа и охота. XXI век».

Обо всех охотах на зайца можно сказать только одно – это большой труд, наблюдательность и везение, а к концу сезона заяц становится настолько ученым, что матерый русак, взятый на закрытии сезона, ценнее любого кабана.

И последний совет, касающийся в общем-то и любой другой охоты: если вы с товарищем, собакой, никогда не рискуйте делать выстрел по зверю, оказавшемуся вблизи человека или собаки. Помните: жизнь человека и четвероного друга дороже сиюминутного трофея.

Если вы одновременно с товарищем стреляли по зайцу и неясно, чей выстрел был убойным, и больше в этот день удача вам не улыбнулась, не ссорьтесь, а просто разделите тушку поровну. Нередко, когда ходят втроем, а добыт только один заяц, собираются у одного из участников охоты и отдают должное трофею за общим столом. Дружба прежде всего, а общение не менее важно, чем сама охота.

«Морозно. Поземка заметает следы, обжигает лицо, неуютно в поле. В лесу ветер слабее, а вот и след русака. Долго разбирали ночной ребус косого, но, как это часто бывает, заяц ушел невидимкой. Николай остался на номере, а я пошел по следу. Через некоторое время заяц повел себя как-то странно. Вот он отчаянно прыгнул в сторону, носился по чаще короткими кругами, в несколько прыжков пересек поляну и снова скрылся в низкорослом густом сосняке – посадке. Обхожу посадку – выхода нет, снова выхожу на заячий след и обращаю внимание на следы крупных маховых перьев сбоку заячьих следов, словно заяц собирался взлететь...

Продираюсь по следу, и вдруг в метре от меня из ямы взлетает ястреб-тетеревятник, с сожалением оставив пойманного зайца».

(В. Волосихин)

Неудивительно, что, наблюдая подобные картины, люди стали использовать пернатых хищников на охоте. Что может сравниться по красоте и азартности с охотой с хищной птицей! Человека всегда восхищали сила и грация хищных птиц. Охота с ними считалась королевским занятием. В Англии и Дании человек, убивший сокола, попадал к палачу. Похожий на чеглока, но более крупный сокол алет получил свое второе название «сокол Элеоноры» в честь княгини Элеоноры д,Арбореа, управлявшей в XIV в. большей частью острова Сардиния.

В Средней Азии опытный беркутчи (человек, занимавшийся выращиванием и обучением хищных птиц) считался богатым человеком – за хорошо обученную птицу, бывало, давали табун лошадей.

Первые упоминания об охоте с хищными птицами на Руси можно найти в Киевских летописях IX–X вв.: «и приказал он построить двор соколий, дабы растить и содержать птиц для нужд потешных». Даже до наших дней через сказки и предания дошли отголоски любви людей дней минувших к этим благородным птицам. Достаточно вспомнить, например, Финиста Ясного сокола. Сокол, как и орел, с древнейших времен был на Руси символом отваги и удали. Не было выше похвалы, чем «ясный сокол» или «красный сокол». Еще можно услышать обращение «соколики»...

Начало упадка охоты с птицами совпало с распространением огнестрельного оружия. Огромнейший урон нанесла безграмотная деятельность человека. Какие-то «очень умные» люди решили, что хищные птицы снижают численность охотничьей дичи. В конце позапрошлого века в Англии, в Гемпшире перебили почти всех пернатых и четвероногих хищников, включая ежей и цапель! И в России было полно таких самодуров. Управитель Беловежской Пущи решил избавиться от всех ястребов, соколов, орлов, сов и других дневных и ночных хищников. В период с 1899 по 1901 гг. были уничтожены 984 птицы. Приблизительно в то же время бывший губернатор граф Уваров и промышленник Хлудов в своих поместьях 3 года вели «кампанию беспощадного истребления хищников силами местных жителей». В 1962 г. в нашей стране было уничтожено 1154 700 «птиц-вредителей». Результатом всей этой борьбы стали массовый падеж белок, зайцев, тетеревов и многократное увеличение толщины Красной книги. Лишь с июня 1964 г. благодаря дискуссии, начатой Г. П. Дементьевым в журнале «Охота и охотничье хозяйство», вышло постановление № 173 по Главному управлению охотничьего хозяйства и заповедников: «.Учитывая новые данные о биологии хищных птиц и приносимую ими значительную пользу в сельском, охотничьем, лесном хозяйствах и здравоохранении, приказываю: запретить отстрел, отлов и разорение гнезд всех видов хищных птиц и сов в охотничьих угодьях общего пользования на всей территории РСФСР». Но даже эти меры еще не восстановили численность некоторых видов хищников. Да и немало хлудовых ходит с ружьями по охотничьим просторам, для которых любой хищник в небе – вредоносная птица.

В современной России правом охоты с ловчими птицами может воспользоваться любой, достигший совершеннолетия, при условии членства в охотничьем обществе. Разрешение на отлов, содержание и использование для охоты ловчих птиц выдается органами Госохотинспекции. Охотничий сезон продолжается с 20 июля и по 28 февраля.

Все ловчие птицы относятся к отряду дневных хищных птиц. Это разнообразные по величине и общему облику птицы с крючкообразно загнутым клювом, у основания которого располагается голый участок кожи желтого цвета – восковица. Когти в той или иной мере загнуты. Оперение плотное. Для охоты используют виды всего двух семейств (из пяти): ястребиные 198–208 видов и соколиные 58–60 видов.

У ястребиных есть несколько отличий в устройстве клюва и когтей, по которым их просто узнать. На режущем кромке соколиного надклювья есть маленький, острый и четко обозначенный «зуб». У ястребиных такого приспособления нет (кроме мелких ястребов, охотящихся на насекомых. «Зуб» помогает разгрызать твердые хитиновые панцири). У соколов пальцы длинные, а когти сравнительно короткие, кроме заднего, который несколько длиннее остальных. У ястребиных когти заднего пальца и переднего внутреннего значительно длиннее, чем у двух других. В момент схватывания добычи они действуют, как острые клещи. Ястребиные хватают жертву когтями и душат ее. Соколы, особенно крупные, пикируя с большой высоты со скоростью сотен километров в час, стараются распороть объект охоты ударом задних когтей, при этом лапы плотно прижаты к телу. Так же они хватают жертву на лету когтями и, сжимая, долбят клювом в затылок. Чаще всего для охоты на зайцев используют беркутов, соколов-тетеревятников, кречетов, балобанов (рис. 9).

Беркут – типичный орел. Орлы отличаются от других видов семейства ястребиных оперенной до пальцев плюсной. Размах крыльев его до 2 м, длина до 1 м, вес – более 6,5 кг. У беркута довольно узкие крылья и слегка закругленный хвост. Взрослая птица имеет темно-бурую окраску, брюшная сторона, подхвостье и голень с рыжевато-золотистым оттенком. Маховые перья с сероватым основанием, рулевые – темно-серые с бурыми пятнами и черной полосой у вершины. Глаза беркута коринево-бурые, клюв бурый с синеватым отливом, а восковица и ноги ярко-желтые. Гнездо его (вернее, гнезда, потому что беркуты делают несколько гнезд, занимая их попеременно) тоже огромное: до 2 м в высоту и до 3 м в диаметре. Гнезда располагаются на скалах или на крепких деревьях. Беркуты образуют пары раз и на всю жизнь. Кладку беркуты делает рано. В Средней Азии, Западной Европе и на Кавказе она приходится на март, а в лесостепной полосе – на апрель. Яиц в гнезде чаще 2, но встречаются гнезда с 1 яйцом. Скорлупа грязно-белая с бурыми пест-ринами и крапинами. Самка насиживает яйца от 43 до 45 дней. Как правило, выживает 1 птенец, и все внимание матери сосредоточивается на нем. Именно это является причиной того, почему разрешаются выемка одного птенца (обязательно более слабого) и выращивание его в искусственных условиях. Отец лишь приносит еду, мать кормит, обогревает, первое время не покидает гнездо – охраняет малыша. Она же, когда орленок подрастает, учит его летать. Способными летать орлята становятся только через 75–80 дней после того, как вылупятся. Вместе с родителями они держатся вплоть до следующей весны. Чаще всего с беркутом охотятся в Киргизии, Казахстане и Туркмении.

Один из самых распространенных и самых типичный представителей семейства – ястреб-тетеревятник, или большой ястреб. Тетеревятник имеет серовато-бурую окраску спинных перьев. Голова его темно-бурая или черноватая, иногда бледно-бурая с пестринками. Маховые перья также бурые и имеют поперечные белые полоски. Рулевые перья имеют своеобразный темный поперечный рисунок. Глаза красноватые, оранжевые или желтые. Клюв сине-бурый, восковица и лапы желтые.

Гнездо свое ястреб устраивает на самом высоком дереве. Здесь центр его охотничьего района. А кормовой участок у ястребов огромен – 100–150 кв. км.

Самка откладывает обычно 3–4 яйца и высиживает их месяц, чуть больше, а самец носит ей еду. Потом он носит еду и птенцам. Именно носит, а не кормит их. У многих хищных птиц так принято: самец – добытчик, самка – кормилица. У ястребов такой порядок соблюдается особенно четко. Неся еду в гнездо, ястреб особым сигналом сообщает самке об этом еще издали. Самка вылетает навстречу, забирает у самца добычу и садится неподалеку от гнезда разделывать тушку. Она очищает добычу от перьев или шкурки (именно по результатам этой чистки проще всего найти гнездо ястреба), потом приносит мясо в гнездо и раздает птенцам. Самец делать этого не может. Если погибнет самка, он по-прежнему будет носить еду птенцам и бросать в гнездо. И будет это делать даже тогда, когда птенцы умрут от голода.

Узкие крылья, быстрый полет, частые взмахи крыльев, зубец на нижней стороне надклювья – вот они, сокольи черты. Кто не слышал про соколью охоту – гордость и славу многих русских князей. Чаще всего в соколиной охоте применяли соколов-сапсанов, но сапсан – бьющая в воздухе птица. Да и легковат он, чтобы взять зайца. Самые крупные порой с трудом дотягивают до 1,5 кг. В основном его использовали для охоты на пернатую дичь. За зайцем же пускали не менее прославленных кречетов. Наиболее ценились белые кречеты с темными пестринами. Самки этой птицы заметно крупнее самцов. Окраска бывает двух видов – белая и серая. В первом случае кречет имеет белый фон окраски, испещренный серовато-бурыми сердцевидными пятнами или полосками. Голова этих птиц иногда бывает покрыта темными продольными штрихами. Усы развиты слабо или вовсе отсутствуют. Более темные кречеты второго типа окраски имеют оперение серовато-бурое с сизым или белым поперечным рисунком на спине. Голова буровато-серая с темным бурым продольным рисунком. У обеих морф птиц клюв синевато-бурый, но у светлой вариации встречаются особи и с желтовато-бурым клювом. Воско-вица и лапы у взрослых птиц желтые, а у молодых – синеватые.

Кречет крупнее сапсана. Размах крыльев до 130 см, а вес до 2 кг и более. Обитает в северных районах Европы и Азии, но менее распространен, чем сапсан. Упоминания о кречете можно найти во многих летописях X–XII вв. Даже в «Слове о полку Игореве» можно найти о нем строки.

Как и все соколы, кречет своих гнезд не строит, а предпочитает занимать чужие, например вороньи. Иногда гнездится в скалах. Кладка происходит крайне рано, примерно в апреле. В гнезде обычно бывает 3–4 яйца. Количество птенцов зависит от количества леммингов – главного объекта охоты. Насиживает кладку самка около месяца, на крыло птенцы становятся примерно в 1,5 месяца.

Также очень хорош в охоте балобан (это сокол чуть меньше кречета), он распространен более широко. В Средней Азии его называют «ительги», весит до 1,5 кг и имеет размах крыльев до 130 см. Окраска бурая с рыжеватым оттенком, брюшко белое с темно-бурыми пестринами у молодых и черноватыми у взрослых птиц. Этот сокол распространен в лесостепной полосе европейской части СНГ и в Сибири, в горах и пустынях Средней Азии. Используют для охоты в среднеазиатских республиках, особенно в Туркмении.

Для охоты с ловчей птицей прежде всего необходима сама птица. Добыть ее можно разными способами: изъять птенца из гнезда или поймать взрослую птицу. Выношенный птенец (выращенный человеком) будет легче дрессироваться, но будет уступать в физическом развитии своим вольным собратьям, а пойманная взрослая птица всегда может оставить своего хозяина. Птиц, выращенных в неволе, называют гнездарями, пойманных взрослых птиц, если птицы этого года, называют слетками, если годовалые, то розмытками, двухлетних – дикомытами. Очень хорошо описал содержание охотничьих птиц знаток традиций охоты и непререкаемый авторитет для любого охотника Л. П. Сабанеев в книге «Охотничий календарь».

«Держат их в светлой, сухой, просторной и удобной во всех отношениях комнате или галерее. Если это гнездари, еще в пуху или не вполне оперившиеся, то необходимо сделать им искусственное гнездо; для этой цели может служить любая невысокая корзина, достаточно просторная, в которую кладется подстилка (из соломы, листьев или свежей молодой хвои). Окна в комнате должны быть снабжены рамами с проволочными сетками, чтобы целый день во время хорошей погоды можно было держать их открытыми, не опасаясь случайностей. На ночь, а также и во время ненастья окна следует затворять». Безусловно, хищники – это не волнистые попугайчики, клетку с которыми можно переставлять из угла в угол. Тот, кто хочет завести охотничью птицу, должен быть готовым к тому, что ей придется отдать целую комнату, а еще лучше – построить крытый вольер со всеми удобствами. «Подстилка в гнезде переменяется по возможности часто (ежедневно или через день), и в особенности в то время, когда птенцы опериваются, так как на ней скопляется множество пуха и перхоти, не очищаемых ветром, как на воле». Грязная подстилка – идеальное место для развития пероедов и клещей. Кроме того, птицы являются переносчиками таких опасных для человека заболеваний, как туберкулез, орнитоз, токсоплазмоз. Очень часто птицы болеют бессимптомно, и пыль от высохшей грязной подстилки, содержащая разные птичьи выделения, может стать источником инфекции для человека. Для того чтобы птица была здоровой, ей требуется правильное питание: «Если птенцы еще в пуху и очень малы, то их следует кормить 4–5 раз в день, отнюдь не давая наедаться досыта (т. е. на полный зоб). Птенцов повыросших и оперившихся кормят 2 раза в день: утром в 7 ч и вечером в 17 ч. Каждый раз до корма должно наблюдать, чтобы зоб был просторен, а иначе не давать корма. С возрастом птенцов, уже оперившихся, количество пищи, необходимой для них, уменьшается, однако в значительной степени: слетки довольствуются половинным количеством пищи, необходимым для гнездарей. Во время выноски количество пищи еще уменьшается. Покуда птенцы очень малы, их кормят из рук, каждого порознь по очереди. Повыросших птенцов можно кормить из рук, привабливая их кормом и приучая к позыву (свисту или крику, какой будет применяться впоследствии во время охоты). ‹...› Кормят птенцов свежим говяжьим сердцем, телятиной, говядиной, бараниной и различными свежеубитыми птицами. Покуда птенцы малы, корм необходимо мелко рубить, очищая от жил, жира, костей и перьев; позднее птенцы без вреда проглатывают некоторые кости и мелкие перья и скидывают их по окончании пищеварения в виде комков (так называемых погадок)». Мелкие косточки обязательны в рационе птиц, так как они являются источником кальция, так необходимого особенно быстрорастущим птенцам. «Нередко особенно копцы и дербники скидывают две, даже три погадки в день. Обыкновенно охотники считают правилом не кормить птиц, покуда не скинуты погадки, но это не совсем верно: иногда погадка задерживается от слабости, худобы или изнурения птицы, и тогда не только без вреда, но и с пользою можно накормить птицу мясом без костей и перьев; погадка будет скинута по окончании вторичного пищеварения. В рубленое мясо очень хорошо прибавлять свежие сырые яйца, приблизительно по 1 яйцу (куриному) на каждые 2 фунта мяса. Голуби, куры, цыплята, щенки, котята, грачи, галки, зайцы, кролики вообще считаются хорошим кормом. Вообще, чем корм разнообразнее, тем он лучше и здоровее для птиц; однако же мясо исключительно молодых животных и птиц при всей своей удобоваримости недостаточно питательно для птенцов и скоро им противеет. ‹...› Совершенно безвредно и мясо ворон, сорок, соек и дятлов как перемена пищи; мясо белок и кротов поедается неохотно, между тем мясо мышей, очевидно, нравится и кажется вкусным большинству. Последнее мясо, как и мясо сорок, дятлов и дроздов, имеет слабительные свойства». «Свиное мясо считается вредным, как и мясо водоплавающих птиц (хотя, например, мясо уток, очищенное от жира, и особенно утиные головы без всякого вреда поедаются птицами, уже повырос-шими). Всякая примесь поваренной соли к корму оказывается губительной для птиц. Бычачья (и всякая другая) печень, кроме поноса, производит и несварение желудка, поэтому для корма не годится. Конское мясо слишком питательно и пригодно лишь для орлов; оно, впрочем, служит им отличной пищей, здоровой во всех отношениях. При выборе корма в особенности весьма важно обращать внимание на его свежесть: мясо лежалое вызывает многие болезни и должно быть безусловно отвергаемо. Исключение составляют орлы, нередко питающиеся падалью». Для нормального развития птенца большое значение имеет обстановка в помещении, где он содержится. Размещение насестов должно способствовать физическому развитию птицы, в то же время оберегая от возможных травм. «Около гнезда делаются невысокие нашести; такие же нашести (различной толщины, смотря по птенцам) устраиваются у самых окон и в углах комнаты, чтобы птенцы могли греться на солнце или отдыхать в тени сытые. Удобно устраивать эти нашести лестницею, чтобы птенцы могли взбираться выше и выше, без всякой малейшей опасности. Должно наблюдать, чтобы верхняя нашесть была достаточно поместительна: нередко птенцы дерутся за высшее место, очевидно считаемое ими достоянием сильнейшего, почетнейшим и удобнейшим (для ночлега). Посреди комнаты или близ окон должна быть лохань с водой (вершка на 2, на 3) или, еще лучше, плоская цинковая ванна, достаточно просторная и поместительная, чтобы птенцы, купаясь, не могли поломать себе маховых перьев и хвоста. Воду должно переменять ежедневно. Вопреки многим указаниям птенцы охотно пьют и купаются начиная с того времени, как оперятся. Точно так же купаются и пьют взрослые птицы, хотя и не так часто. ‹...› Около ванны с водою должен быть мелкий речной песок, в котором птенцы изредка роются, чистя перья. На притолоках окон, а также кое-где и на полу кладут еще свежие дернины: на них птенцы любят отдыхать лежа, слетая с нашестей. ‹...› Если комната для вскармливания птенцов ловчих птиц достаточно просторна, то в ней можно содержать одновременно птенцов различных пород, кроме ястребов (больших и малых), которых всегда должно держать отдельно, так как они нередко пожирают друг друга при малейшем недосмотре; чаще это случается в то время, когда птенцы оперяются и начинают летать». Помимо подготовки комна-

«Добытых слетков прежде всего снаряжают: надевают им на ноги опутенки (обносцы, путцы) с должиком (должником) и бубенчики (колокольцы).

Самые удобные и практичные во всех отношениях опутенки делаются из оленьей замши и состоят из двух замшевых ремешков длиною около четверти, пошире к одному концу и поуже к другому. На обоих концах прорезываются петли: на более широком (которым охватывается лапка птицы) – две петли, а на узком – одна; к узкому концу глухой петлей (прорезанной в ремешке) прикрепляется металлическое колечко, служащее для продевания должника. ‹...› Должник есть ремешок или шнурок с узлом на одном конце длиною около аршина, продеваемый в колечко опутенок. Под узел нередко продевают кружок из твердой кожи, чтобы должник не проскакивал сквозь колечко опутенок. ‹...› Бубенчики величиною с орех, по возможности звонкие и легче, прикрепляются посредством ремешков также к ногам птицы выше опутенок двойными узлами. Малым ястребам русские охотники обыкновенно прикрепляют только один бубенчик к средним хвостовым перьям, что также удобно. Для ястребов (а также и для других птиц, в особенности для дикомытов, т. е. пойманных после того, как они перелиняли на воле), часто слетывающих и более диких и резких в своих движениях, очень удобно приспособление к должнику и опутенкам – вертлюжки и два карабина. ‹...›

Рис. 11. Вертлюжок: а) с карабинами; б) без них

Вертлюжок состоит из кольца, отворяющегося на шарнире и замыкающегося посредством гайки, на винтовом стержне, продетом в нижнее кольцо (вращающееся на нем) и заклепанном наглухо. Карабины – обыкновенные, вроде тех, какие употребляются для часов, – также вращающиеся на стержнях и с пружинками. ‹...› Кольца опу-тенок пристегиваются карабинами, а в нижнее кольцо вертлюжка продевается должник. Таким образом, птица, привязанная накрепко, лишена возможности запутаться. В особенности удобны карабины и вертлюжок для содержания птиц в соколятне; на охоте же простой должник (без вертлюжка) удобнее, так как он скорее позволяет освободить птицу». В помещении, где держатся птицы, обязательно нужно устанавливать приса-ды различной конструкции, как то колодки, треноги, стулья (обрубки дерева), верхнюю часть которых необходимо обивать войлоком или сукном. ‹...› Для ястребов очень удобны также деревянные дуги с натянутым холстом, вделанные в подставки. ‹...› Мера эта предохраняет птиц от болезни ног, являющейся от утомления. Также и средина дуги обшивается сукном».

Рис. 12. Присады: а) деревянная; б) железная; в) с решеткой; г) жердочка; д) чаша

В присаду вделывается металлическое кольцо, к которому должником привязывают птицу. Очень удобна конструкция так называемого фужера. Деревянный цилиндр с выдолбленной серединой закрепляется на вертикальной оси, установленной в платформе-основании. Верхняя кромка цилиндра обивается сукном, на ножку фужера надевается металлическое кольцо. Кольцо вращается вместе с должником вокруг ножки, что препятствует спутыванию птицы. «Треноги повсеместно употребляемы в Кавказе, Персии, в Башкирии, в Алжире, они состоят из металлического (железного) прута, заостренного снизу, на котором прикреплена деревянная палка, обшитая сукном, поддерживаемая двумя более тонкими железными прутьями, наглухо соединенными с первым.

Тренога очень удобна на охоте: ее втыкают острым концом в землю, а к стержню между прутьями привязывают должником птицу. ‹...›

Как стулья, так и треноги отнюдь не следует делать выше аршина от земли: если сажать птиц слишком высоко, им более возможности обиваться и ушибаться, взлетывая. На общей нашести, как и на стульях и треногах, птиц должно сажать не ближе 2 аршинов друг от друга, и только в крайнем случае – на 1 аршин. Под нашесть натягивается холст (или ковер) для того, чтобы птицы не могли обматывать вокруг нее должники, взлетывая».

Вынашивание, или выноска, ловчих птиц заключается в том, что птицу приручают и приучают ходить на руку.

С ловчими птицами, вынутыми из гнезда, то и другое достигается без особых затруднений; вынашивание же слетков значительно сложнее и требует больше времени. В большинстве случаев их приходится пеленать, обвертывая полотном или надевая на них мешок с прорезом для головы «Самая удобная пеленка – мешок в форме несколько выпуклого по сторонам конуса, верхушка которого срезана в отверстие надлежащей величины, а основание обрезано клином. Этот мешок надевается на птицу клином поверх хвоста, голова просовывается в верхнее отверстие, а тело и зад с разогнутыми к хвосту ножными цевками покрываются собранным в гладкие складки мешком, который обматывается потом узким бинтом с завязкою сверху, над хвостом. Бинт по ногам и хвосту заматывается довольно туго, чтобы птица не могла выбиваться из пеленки. Мешок шьется из самой легкой льняной или бумажной ткани. Перед пеленанием ловчей птицы ей надевают на ноги опутенки с должником, а к хвосту или ногам привешивают колокольчики; затем носят ее в руках, так чтобы голова ее всегда была гораздо выше ее зада, – сначала в комнатах, а когда устанут носить, то кладут близ себя, к себе головой, в нарочно сделанный для того станок или же ящик, также корзину, так, чтобы птица лежала в ней не в горизонтальном положении».

Все это делается для того, чтобы птица привыкла к человеку, привыкла к рукам. «В первый же день, вечером, при свечах, ястреба (или сокола) надо распеленать и посадить осторожно на руку (правую), на перчатку или рукавицу (на перчатку удобнее). Делаются перчатки из тонкой и мягкой личной кожи, реже оленьей замши и должны быть достаточно просторными (чтобы скользили по руке, когда птица когтит); к ним пришиваются небольшие (в 2 вершка ширины) наручники (краги) из такой же или несколько более жесткой кожи. Снизу, у соединения перчатки с наручником, пришиваются небольшое колечко или петелька для привязывания птицы должником к перчатке».

Некоторые птицы могут начать клевать в первый же вечер, но это не обязательно. Привыкание может занять и более длительный срок. «Вредно морить их голодом и бессонницей, как это обыкновенно делается, отнюдь не следует, и если вынашиваемый слеток на третий день упорно отказывается брать пищу из рук, то, чтобы он не отощал и не ослаб, дают ему хоть немного поклевать спе-ленутому в станке, становясь за дверь или отходя в сторону. Ночью, то есть час спустя с начальных сумерек и до часа прежде начала рассвета, птица должна сидеть на колодке и спать». Утром за 1 ч до рассвета можно попробовать снова посадить слетка на руку, и, если он слетит, снова спеленать. Пеленать нужно до тех пор, пока птица окончательно не привыкнет к людям, «а потому носят его по людным местам до тех пор (от 3 до 7 или 10 дней), пока при приближении человека он перестает вертеть головой и двигать плечами в пеленках, как бы желая из них высвободиться».

«Если распеленутая птица взлетит и повиснет на руке, то ее необходимо тотчас же поддержать за грудь и снова посадить на руку. ‹...› Когда другой человек подходит или близко проходит мимо, то не привыкшего к людям слетка всегда надо поворачивать к ним передом, чтобы он не мог испугаться и, слетев, повиснуть на руке».

Во время выноски птицу можно приучить и к собакам. Это довольно просто: берите собаку с собой, но следите, чтобы она не напугала слетка. «Тех из птиц, которые не терпят прикосновения и щиплют руку, необходимо почаще гладить по груди и бокам, употребляя для этого какое-либо высохшее крыло (но не рукой, от этого перья мнутся и салятся). Это приучение птицы к прикосновению необходимо для того, чтобы легче можно было впоследствии надевать на нее клобучок. ‹...›

Рис. 13. Клобучок

Назначение клобучка – закрывать птице глаза как на охоте, так и дома, чтобы птица не бросалась преждевременно на добычу, не дичилась, сидела бы смирно на руке и не кусала бы других птиц. Впрочем, он употребляется преимущественно для соколов, кречетов и беркутов. Клюв птицы просовывается в отверстие клобучка таким образом, чтобы носовые отверстия оставались открытыми, а сзади клобучок стягивается ремнями или шнурком. ‹...›

Приучают к клобучку сначала в сумерках или под вечер, когда все ловчие птицы смирнее, а потом надевают днем и заставляют птицу сидеть в нем по нескольку часов. На ночь клобучок снимается, а когда птица к нему привыкнет, то надевают его, только отправляясь в поле для притравливания или на охоту». Очень важным элементом обучения птицы является приучение ее ходить на руку (вабление). Для этого нужно слегка покормить птицу. «Накормленную птицу не пеленают и держат на колодке или на руке; в последнем случае надо носить ее осторожнее, чтобы она не ударилась обо что-нибудь зобом». Затем ее сажают на присаду и показывают ее мясо, производя приманивающий звук (посвистывая). Птица должна перелететь с присады на руку. Этот урок следует повторять до полного закрепления. По мере занятий расстояние между вами и птицей должно увеличиваться. В это время к должнику привязывается тонкий легкий шнур длиной 40–45 м. Занятия сначала следует проводить в помещении, где ничто не отвлекает птицу, а затем переходить во двор или поле. ‹...›

Когда птица уже охотно идет на зов, рука заменяется вабилом. Вабило состоит из двух крыльев какой-либо птицы (голубя, утки, гуся, смотря по тому, кого вынашивают), сшитых папоротками вместе, или же это только одно крыло (правое), оторванное вместе со всею мякотью (грудным мускулом). Назначение вабила – служить приманкой ловчей птице, проловившей (промахнувшейся) во время охоты, а также для того, чтобы подменить им добычу, уже взятую. К тому же сокола на зов охотника с разлета очень крепко бьют в руку. Вабило с ввязанным в него мясом (или крыло с мякотью) бросается (мечется) на землю вблизи птицы, посаженной на камень, кочку или руку другого охотника. Расстояние это также постепенно увеличивают. ‹...›

Когда же птица уже вполне привыкнет к охотнику и хорошо идет на зов, длинный шнур, к которому она привязана, заменяется более коротким (в 1–2 сажени), и птица привабливается (зовется) с этим шнурком, уже пользуясь полною свободою; наконец, оставляют на птице только одни опутенки и вабят ее шагов за 200. Перед последним опытом должно дать птице хорошенько проголодаться и вовсе не кормить ее накануне».

Подготовка птиц к охоте не представляет особых трудностей. Их не нужно обучать нападению и ловле добычи – эти способности врожденные. Как только птица будет возвращаться к хозяину, следует приступить к притравливанию ее к той дичи, на которую предстоит охотиться.

Для притравливания птиц на лисицу или зайца пользуются шкурой зверя, набитой сеном. В чучеле около головы делают прорезь, через которую в голову набивают мясо, но так чтобы оно торчало из глазниц. Приручаемую птицу кормят в течение нескольких дней на этом чучеле. Когда птица привыкнет клевать мясо из головы чучела, один охотник, привязав его к ремню, скачет на лошади или бежит, таща за собой приманку.

Другой охотник держит птицу и ждет, пока чучело окажется достаточно далеко. Тогда он снимает с птицы клобучок и пускает ее вдогон. Птица хватает чучело лапами и, распустив крылья, старается удержать его. Таким способом притравливают киргизы и казахи ястреба-тетеревятника на зайца, а туркмены – сокола-балобана на зайцев и даже на джейранов.

Последний этап протравливания ловчих птиц (напуск на живую добычу) проводят в тихую погоду, вечером. В этот день птицу не кормят.

Если орла притравливают на лисицу или волка, то зверю следует завязать морду или взять молодых прибылых животных. Когда зверь отбежит на 50–60 м, пускают ловчую птицу. В большинстве случаев она быстро настигает и хватает добычу, которую у нее тут же отбирают, отвлекая куском мяса, и накрывают ловчей птице голову клобучком.

Если птица зверя не взяла, то птицу отвлекают вабилом. После 2–3 пробных напусков обучение ловчей птицы заканчивается.

Срок службы ловчих птиц зависит главным образом от опыта охотника и ухода за птицей. Соколы и тетеревятники служат 3–4 года, иногда и до 10 лет. Беркуты работают в среднем 5–6 лет, а при хорошем уходе за ними -10-15 лет и более. Немало ловчих птиц на охоте рано или поздно улетает от хозяина, а в Средней Азии и Закавказье малоценных часто выпускают на волю после окончания охотничьего сезона, чтобы не кормить их до следующего года.

В период интенсивной линьки с ловчими птицами не охотятся. Хищные птицы линяют раз в год (обычно во второй половине лета и начале осени). Поэтому охотиться с ними можно осенью, зимой и ранней весной, соблюдая при этом установленные сроки охоты. Охотники запускают своих птиц в угон, приблизившись к дичи на достаточное расстояние. Лучшее время для охоты – утро и вечер (с 16–17 ч до сумерек). В жаркие часы дня, при сильном ветре или в дождь охотиться не следует.

С беркутом и с соколами лучше ехать верхом; с ястребом обычно охотятся пешком. Нередко, особенно при напусках на крупную добычу, охотник использует одновременно и борзых собак. При охоте на зайца следует помнить, что заяц не такая уж и простая добыча. Часто бывает, что при подлете птицы заяц переворачивается на спину и бьет ее задними лапами, и это может убить крылатого охотника!